如今,“冰島”古樹茶幾乎成為高端普洱茶的代名詞,那真正冰島古樹茶的現(xiàn)狀如何呢?請看下文!
勐庫冰島古樹茶出名之快、之廣,幾乎到了熟悉普洱茶的所有人士都知道冰島茶是高端普洱茶的程度,以有冰島古樹茶為自豪,以有冰島茶為極品茶標(biāo)志。2014年與2015年云南臨滄市的雙江縣拍賣會,冰島古樹茶以十幾萬元一公斤成交,這是何等的離譜,完全屬于市場炒作行為。那么,你知道冰島村有幾戶居民?到底有多少百年以上樹齡的古樹茶?年產(chǎn)量又是多少?到了勐庫鎮(zhèn)的冰島村,喝了茶農(nóng)家的茶,我才真正了解了冰島古樹茶的真相,下面讓我來告訴大家。
冰島村離臨滄市100多公里,離雙江縣50公里,離勐庫鎮(zhèn)30幾公里路程,從勐庫到冰島村半路有個冰島湖(原來叫南等水庫),此湖長10公里左右。冰島村是坐落于海撥1600多米的一個山坡上,總共54戶村民,冰島古樹茶全部生長在村子前后和中間,百年以上樹齡的古樹茶總計幾百棵,年產(chǎn)量2噸左右,其中二、三百年以上樹齡的古樹只有170棵左右,年產(chǎn)量在500公斤上下,這些才是真正的冰島純料古樹茶的味道——清香甜潤的味道,不過和2009年我喝到的冰島古樹的味道相比,已經(jīng)相差甚遠(yuǎn)。其他百年以下樹齡的冰島茶雖然也香甜可口,但草腥味明顯,三泡以后口腔有不舒服的感覺。
最使人哭笑不得的是,政府為了打冰島牌,還免費在茶樹中間鋪了一條花崗石人行道,使本來屋前屋后生長的茶樹存在的不利生態(tài)環(huán)境又雪上加霜。
那么,除了冰島村前后的正宗冰島古樹茶外,還有附近山坡上的中樹和小樹(中樹、小樹是冰島村民的說法),都是樹齡在幾年到幾十年的茶樹。中樹(幾十年樹齡)年產(chǎn)量有幾噸,但草腥味和苦味一直伴隨著品茶的全過程;小樹茶是近年來由于茶價高后才搶種下去的,味道可想而知,不會有任何的古樹味,年產(chǎn)量更高;加上周邊寨子的中樹和古樹茶充當(dāng)冰島古樹茶,使以冰島古樹茶為名的數(shù)量,大大出乎人們的意料;再加上其他冰島假古樹茶,滿大街都是冰島古樹茶就可想而知了。
從毛茶價格來看,冰島古樹茶2014年春價格達到最高點,2015年春茶干毛茶價格是,冰島小樹1800元到3000元一公斤,中樹5000到8000一公斤,古樹16000元到20000元一公斤,單株采摘20000元以上一公斤。這是云南省普洱茶每公斤單價最高的山頭古樹干毛茶。這完全失去了普洱茶的商業(yè)價值,再炒作下去就會失去個人收藏價值。
由于目前冰島古樹茶價格奇高,且真正的冰島古樹茶數(shù)量太少,所以我建議大家不要輕易相信市場的推銷而購買冰島古樹茶,除非你喝到過標(biāo)準(zhǔn)茶樣,且能分辨。2015年春茶,冰島茶農(nóng)出售古樹茶鮮葉為3600元一公斤,制成干毛茶的成本為15000元一公斤左右。冰島村農(nóng)家里放著的茶都是“冰島茶”,不過要考考你的喝茶功底了。至于這一點點真正的冰島古樹茶流向,只有幾位“主人”知道,冰島茶“主人”也不一定是村里的茶農(nóng)哦!
冰島村有許多村民的房子被裝修一新,并掛了一塊某某茶葉企業(yè)或初制所的牌子,其實很少有人來住和制茶,為的是拍照做廣告用。他們的冰島茶就可以名正言順地賣了。
本來冰島古樹茶確實是臨滄地區(qū)的一款清香甜潤的好普洱古樹茶,雖說數(shù)量不多,但確也存在,經(jīng)這樣人為的一折騰,恐怕再過多少年后,要被人們遺忘了,不過真的遺忘了倒也是一件好事,至少這些古茶樹更能生態(tài)地、安靜地多活上很多年,或許我們的子孫后代也能喝到老祖宗留下來的好茶。
本文通過說茶網(wǎng)轉(zhuǎn)載,原載:錦地茶業(yè),作者:沈忠華。